Войти

Войти

Запись на чайные церемонии и дегустации

18 июля 18.00 свободно 2

26 июля 18.00 свободно 2

10 авг в 12.00 свободно 3

11 авг в 12.00 свободно 5

24 авг в 12.00 свободно 0

25 авг в 12.00 свободно 2

31 авг в 12.00 свободно 0

8 авг 18.00 Чайная школа для начинающих свободно 1

Тел. 53492911

zenstudio@zenstudio.ee 

Фэншуй - индивидуальные уроки

feng shui 08707398

Занятия через Skype или у нас в студии

Уроки по китайской астрологии через Skype

bazi 09732097302798

Китайская астрология Он-лайн

Уи Ба Сянь - Снадобье Восьми Бессмертных

baxian 2

Сегодня знакомимся и завариваем Уишаньский Темный Улун "Ба Сянь" - "Восемь Бессмертных". 

Уи Ба Сянь - один из высококачественных Утесных чаев, произрастающих на Юго-востоке Китая, в горах Уи. Это небольшой чайный куст с крупными листьями. Из этого сорта производят не только темный улун, но также зеленый и красный чаи. Новичку этот чай легко спутать с внешне похожими сортами, напримет такими, как Дахунпао, но Ба Сянь имеет более яркий цветочный аромат и сдержанные фруктовые нотки во вкусе. 

Сорт "Восемь Бессмертных" назван в честь одноименного утеса в горах Уишань, а кроме того, имеет ассоциацию с эликсиром бессмертия, который во все времена искали даосские отшельники. По легендам, Восемь Бессмертных были небожителями, способными творить чудеса. Среди них есть целители, актеры, ученые, воины.  Они могли летать по небу, исцелять людей, оказывать покровительство и давать защиту. 

Подобно снадобью долголетия, чай Уи Ба Сянь способствует очищению тела, прояснению ума и созданию особого настроя. Этот чай вырос в экологически чистых горах, среди утесов и облаков, на почвах, богатых полезными минералами. После сбора, этот чай завяливают, сушат, скручивают, сминают, прожаривают. Этапы обработки сложны, а технология приготовления Утесных чаев передается из поколения в поколение.

Оригинальный Уи Ба Сянь имеет потрясающий утесный и фруктовый оттенок в аромате и вкусе. Все тело наполняется теплом, в голове появляется необычайная ясность а на душе покой. Воздействие настоящих утесных чаев нельзя объяснить, можно только попробовать...

Давайте посмотрим, как правильно заварить Уи Ба Сянь:

 

Вначале разогреваем посуду. Сегодня, мы выбрали для заваривания гайвань из керамики Жу Яо с толстыми стенками, которые хорошо удерживают тепло.

baxian 1

 Далее, закладываем чай в гайвань. Поскольку лист крупный, нужно положить чая больше половины гайвани.

baxian 3

baxian 4

 Круговыми движениями, заливаем чай водой. Температура воды чуть меньше ста градусов. 

baxian 6

Перемешиваем "чайные облака" (чайная пена в гайвани). Выдерживаем 10-15 секунд и сливаем. Первую заварку иногда сливают, но не обязательно. Она всегда более жеткая по вкусу, в отличие от второй третьей.

baxian 7

Правильный цвет настоя - янтарный, темный, золотистый. Последующие настои дают красноватый оттенок. 

Вкус глубокий, цветочный с дымным и ореховым послевкусием. 

Уи Ба Сянь превосходно согравает, выравнивает состояние, дает ощущение внутреннего покоя и равновесия, улучшает пищеварение, понижает уровень холестерина в крови.

У нас в Студии Вы можете приобрести оригинальный утесный Уи Ба Сянь по цене 18 евро за 25 г.

Звоните: 53492911 или пишите: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. 

На Чайную Церемонию можно прийти по субботам или воскресеньям два раза в месяц (по предварительной записи)

 

tea985898

Чайная церемония в нашей студии - это красивое завораживающее действо, лучшие китайские чаи и интересные рассказы по истории и культуре чая. Здесь мы учимся дегустировать аромат и вкус, наслаждаемся приятной атмосферой, знакомимся с глубокими чайными традициями. 

Чайная церемония проходит в маленькой уютной чайной студии, в теплой атмосфере. Продолжительность 1.5 часа. 

Записаться необходимо заранее по адресу: zenstudio@zenstudio.ee 
Телефон: 53492911 Павел

 

 

Чайная церемония в Ваш День Рождения

tea testing 982376

Индивидуальная чайная церемония в День Рождения или при любом торжественном событии

Чайная церемония состоит из дегустации пяти-шести видов китайских чаев высочайшего качества, знакомства с чайной культурой и пояснениями по самой дегустации. 
 
Меня зовут Павел, я провожу для Вас чайную церемонию у меня в студии за столом в чайной комнате. Здесь есть все необходимое для того, чтобы Вам было удобно и чтобы мы с Вами могли оценить лучшие чаи.
 
Ориентировочная продолжительность чайной 1.5 часа. Возможное количество человек до 10-ти, но комфортнее до 8-ми. Стоимость 150 евро.
 
Именинник также получает небольшой подарок к своему празднику.
 
На чайной не используются продукты питания и сладости. Кроме того, просьба ко всем участникам воздержаться от использования сильнопахнущей парфюмерии и не курить прямо перед чайной.
 
Бронировать время необходимо заранее.


Любую информацию Вы можете получить по телефону 53492911 Павел или zenstudio@zenstudio.ee 

Школа Чайного мастерства - идем учиться!

tea 9873098

Подробнее здесь >>>

Фэншуй для дома, квартиры или рабочего офиса

fengshui consultatsioon 8

Как правильно организовать помещение, чтобы жить и работать было комфортно? Какие зоны помещения задействовать? Где лучше поставить стол или кровать? Как улучшить здоровье, доходы и отношения, воздействуя на пространство дома?

Опыт 15-ти лет практики и сотни заказов. Детальные расчеты и способность чувствовать пространство. Четкие рекомендации без лишней информации.

Для заказа консультации по организации Фэншуй звоните +372 53492911 Павел Фролов или пишите: zenstudio@zenstudio.ee

Подробнее на странице >>>